Culture des champignons

Pendant quelques semaines, nous avons cultivé des champignons en classe.

La tante de Sacha (merci à elle !) nous a donné une souche de cornettes de Vendée. Malheureusement, nous n’avons pas réussi à les faire pousser.

Nous avons réessayé sur une souche de pleurotes de l’Orme et nous avons pu les voir grandir très rapidement en seulement deux ou trois jours ! Nous les avons mesurés et dessinés chaque jour. Nous les avons goutés : certains ont aimé et d’autres un peu moins.